【更好的土壤】-6
環境逆境是在作物生長期間最不可控的因子，那麼平時該如何照顧土壤，使土壤、植物面對水分逆境時，能夠應對呢?
《提升土壤狀態》
植物吸收水分需要根系與土壤之間的良好接觸。當土壤變乾時，空氣會進入大孔隙，任何殘留的水分都會被土壤顆粒周圍的薄膜緊緊地包裹住，最終，根部無法再從水膜和充滿空氣的孔隙中吸收水分。而有幾個影響土壤水分狀態的因子：
鈣鈣在維持和改善土壤特性方面具有重要作用，陽離子鈣能夠將粘土礦物質結合到根系健康所需的微團粒中，但當鈉或鎂等陽離子在陽離子交換位點占主導地位時，土壤結構就會遭到破壞，土壤的根系生長或水分運動特性也會變差。
EPS除了鈣，多種土壤真菌和細菌會釋放醣類、蛋白質和核酸等複雜混合物，形成黏液或生物膜，將土壤顆粒聚集在一起。這些具黏性的有機化合物被稱為「胞外聚合物(EPS)」，這些有機“膠水”會吸附在土壤顆粒上，在礦物質和有機物之間形成橋樑。
EPS 化合物在建構穩定的土壤團粒、恢復土壤結構、改善根系棲息地和提高保水能力方面，發揮著至關重要的作用。
根系分泌物還有一種被忽視但可以使植物利用土壤中額外水分的機制，是由天然存在的微生物膜和根系分泌物引起的，這些生物產生的有機物質在根系和土壤顆粒周圍的水膜之間形成了一座水分橋梁。
幼根在其尖端不斷滲出厚厚的有機鞘，當添加正確的可溶性碳混合物刺激其生長時，土壤微生物也會產生胞外聚合物（EPS）。這些EPS可以保留水分，它們會覆蓋土壤礦物質以改善其潤濕性，有助於提高耐旱性。
根系分泌物和微生物 EPS 在乾旱逆境期間能夠改善土壤水分的獲取，因此需要思考要如何管理土壤才能促進這些物質的生成。
乾旱逆境是每個農民都想避免的事情，雖然我們無法控制降雨量，但以上提及的幾個因素可以幫助植物度過最嚴重的乾旱時期。
資料、圖片來源：
Coping with water stress with PhycoTerra®-enhanced YaraLiva
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