麻醬麵 (五辛素)
【材 料】
小條陽春麵120公克
小白菜30公克
綠豆芽50公克
【調 味 料】
芝麻醬1大匙
涼開水2大匙
醬油膏1又1/2大匙
紅蔥油1大匙
【做 法】
1.燒一鍋水，水滾後放入陽春麵拌開小火煮約1分鐘，將麵撈起濾乾水分，放入碗中。
2.綠豆芽及小白菜汆燙熟後放至作法1的陽春麵上。
3.將所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法2上，食用時拌勻即可。
- May 06 Sat 2023 09:12
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麻醬麵 (五辛素)
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