香蕉牛奶冰棒
【材 料】
香蕉400公克
奶粉20公克
細糖100公克
玉米粉15公克
水400㏄
【做 法】
1.香蕉去皮取果肉切塊和350㏄的水放入果汁機。
2.作法1的果汁機續放入奶粉，打成泥狀備用。
3.將作法2的果汁倒入鍋中，加入細糖煮開。
4.作法3爐子轉小火，加入玉米粉水（玉米粉加入50㏄的水調勻）勾芡，煮滾後關火。
5.待作法4放涼後，裝入容器中，放入冰箱冷凍。
6.作法5經冷凍一天以上至結凍後，即可取出泡冷水，脫膜即可。
【備 註】
（甜度依個人喜好下去調整）
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