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關於蕃薯,你知道你吃的是什麼品種嗎?
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| 圖片來源:農委會 |
上面這張照片裡的蕃薯,中間的TN57與TN66,就是台農57號與台農66號,是臺灣最受歡迎的兩種蕃薯喔!
台農57號在1955年由嘉義農試分所將日治時代培育出的台農27號與南瑞苕種(Nancy hall)雜交育成。它黃皮黃肉,目前還是全臺灣產量最大的蕃薯。口感鬆軟,適合烤、煮食或製作薯條。主要產地在雲林、台南、高雄。適合在四~十月間種植。台農57號還曾經隨著農技團飄洋過海到史瓦濟蘭去,協助他們解決糧食問題呢!
至於台農66號呢,就是所謂的紅心蕃薯啦!台農66號是1975年也是由嘉義農試分所選出,1982年正式命名。它是目前栽植最普遍的食用紅肉番薯。在臺灣,幾乎全年皆可栽種,秋冬作五個月可收穫,春夏作四個月就可以收穫囉!
最右邊的台農73號,就是現在所謂的「芋仔蕃薯」啦!它是在1990年以台農62號(♂)x清水紫心(♀)雜交後,在2002年選拔出優良子代CYY90-C17,並於2007年正式命名。由於肉色為深紫色,所以得到「芋仔蕃薯」的暱稱。本品種富含cyanidin 及peonidin 等花青素,具抗氧化功用。
至於常吃的蕃薯葉,則是以桃園2號與台農71號為主,這兩種葉菜蕃薯都不用撕皮就可以直接煮來吃,而且莖葉不易倒伏,方便農民採收喔!
如果您愛吃的是蕃薯的加工食品,如蕃薯餅、蜜蕃薯、蕃薯酥,其實他們大多也是用台農57號與66號來加工的喔!
參考文獻:
蔡承豪、楊韻平。2004。臺灣蕃薯文化誌。貓頭鷹出版。
行政院農委會。甘藷主題館。
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融資維持率是什麼?如何計算?
融資維持率是什麼?如何計算?
「我想用融資買進股票,有人說要注意融資維持率,這是什麼意思?它是如何計算的呢?」
定義:融資維持率是什麼?
你用融資買股票,就類似你跟銀行貸款買房子,銀行借給你部分資金,你自己支付部分的自備款。例如,你用融資買進股價100元的股票1萬股(10張),總市值100萬元(100元*10,000股=100萬元),證券公司借你融資金60萬元,你自備款40萬元,這時候你的維持率是約167%(100萬元/60萬元=167%)。
公式是:融資維持率=股票市值/融資金
你跟證券公司借的錢(融資金)是固定的,但股票市值每天都會變動,因此上述公式計算出來的融資維持率,也是每天都會變動,請見下表1:
為什麼要注意維持率?
依據上表1,隨著股價跌幅愈多,你的維持率會愈低,依筆者往來證券商的規定,收盤維持率低於140%時證券商營業員會通知你,提醒維持率偏低要注意。如果次日之後繼續跌,收盤低於130%,就會進入追繳程序,因為證券公司怕你的股票如果再跌下去,市值愈來愈縮水,它們借給你的錢會拿不回來,所以會通知你追繳,你必須償還部分融資金,或者賣出融資的股票。
「整戶」維持率低於130%才追繳
你可以稍微放心一點的是,證券公司追繳的依據是看你的「整戶」維持率,也就是用你所有融資買進的股票一併計算,並非只看單一個股,例如你有甲、乙、丙三檔股票使用融資買進,甲股票維持率120%,乙股票維持率140%,丙股票維持率150%,你只有一檔的維持率低於130%,那倒是不必過度擔心,暫時沒有追繳問題。
如何提升整戶維持率?
如果你打算融資買股,購買不同產業是比較安全的,例如電子、金融、航運、塑膠、汽車,雖然整體大盤都下跌,但不同類股的跌幅有大有小,可以適度分散你的融資維持率風險。
小結
1.融資維持率的公式是「股票市值/融資金」,例如你用融資買進市值100萬元的股票,融資金60萬元,自備款40萬元,這時候你的維持率是167%(100/60)。
2.如果股價下跌,你的維持率會變低,當整戶維持率低於130%就進入追繳程序,你要償還部分融資金,或者賣出融資的股票。
3.由於融資追繳是看整戶維持率,並非單一個股,如果你買進不同產業,可以適度分散維持率風險。
聲明:投資一定有風險,以上純粹舉例說明,不代表推薦使用融資交易股票,亦不保證獲利。
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