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古早味麵茶
【材 料】
植物油50克
低筋麵粉250克
砂糖30克
熟黑芝麻粒15克
熟白芝麻粒15克
【做 法】
1.先將無塩奶油放入炒鍋內，小火融化潤鍋。
2.倒入過篩麵粉不斷翻炒至上色後，再加入黑芝麻、白芝麻拌勻熄火。
待放涼後，加入砂糖拌勻，即可裝罐保存。
3.想吃時，取適量勺麵茶於碗內，
並加入適量滾水調勻至個人喜歡稠度即可。
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- May 17 Wed 2023 11:13
古早味麵茶
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